We własnym ogrodzie możesz uprawiać liczne warzywa, krzewy owocowe i drzewka, z których zbierzesz aromatyczne jabłka, śliwki, gruszki lub wiśnie i czereśnie. Część z nich z pewnością zjesz od razu, jednak resztę zbiorów warto zagospodarować na zimę w formie przetworów i zapasów. Do ich przechowywania przydaje się piwniczka betonowa, która działa podobnie jak tradycyjna ziemianka.
- Gotowa piwniczka betonowa – zalety
- Ciesz się smakiem własnych warzyw i owoców przez cały rok
Przechowywanie zapasów na zimę w piwnicy to doskonały sposób, by zabezpieczyć je przed przemarzaniem i pleśnieniem. Niestety, w nowoczesnych domach podpiwniczenie zwykle jest niewielkie lub nie ma go w ogóle. Jeśli zatem szukasz sposobu na stworzenie spiżarki, sprawdź, jakie zalety ma gotowa piwniczka betonowa.
Gotowa piwniczka betonowa – zalety
Na swojej działce możesz bez przeszkód wkopać gotową piwniczkę ogrodową. Dzięki niej szybko stworzysz odpowiednią przestrzeń do przechowywania zapasów. Tradycyjna ziemianka ogrodowa jest mniej bezpieczna, a jej stworzenie zajmuje dużo czasu, dlatego gotowe pomieszczenie to rozwiązanie optymalne. Grube betonowe ściany skutecznie zabezpieczają zapasy na zimę przed wilgocią, zanieczyszczeniami, a także gryzoniami i insektami, które żyją w ziemi. Jednocześnie ściany są solidne i odporne na trudne warunki, dlatego nie pękają w czasie silnych mrozów i nie ulegają erozji.
Piwniczka betonowa chroni żywność przed przemarzaniem i jednocześnie nie dopuszcza do jego psucia z powodu zbyt wysokiej temperatury. Wewnątrz ziemianki panuje temperatura ok. 4-8 stopni Celsjusza, a więc podobna do tej, jaką utrzymuje lodówka. Co więcej, pomieszczenie jest suche, dlatego zapasy na zimę są odpowiednio zabezpieczone przed rozwojem drobnoustrojów chorobotwórczych i pleśni. Dzięki temu w piwniczce z betonu możesz przechowywać wszelkie warzywa okopowe, suszone owoce, kasze, a także weki z przetworami.
Ciesz się smakiem własnych warzyw i owoców przez cały rok
Dzięki piwniczce betonowej zyskasz dodatkową przestrzeń do przechowywania zapasów na zimę, co pozwoli Ci odpowiednio zagospodarować wszelkie zbiory z własnej uprawy. Pomieszczenie jest na tyle duże, że możesz ustawić w nim praktyczne regały na słoiki, a także wyznaczyć miejsce na worki z ziemniakami, marchwią, korzeniem pietruszki, selerem lub burakami. Tym samym będziesz cieszyć się smakiem warzyw i owoców z własnego ogródka nie tylko w sezonie, ale i zimą, gdy dostęp do świeżych zdrowych produktów ulega ograniczeniu.
